6 Basisrezepte für Teig

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Ölteig

5 Eier 
250g Zucker
250g Mehl
1/8 l Wasser
1/8 l Öl
½ Pkg. Backpulver
1 Pkg. Vanillezucker

Zu beachten

Eier trennen und Eiweiß zu Schnee schlagen, das erst am Schluss unter die Masse gehoben wird.

Den Kuchen bei 180° ca.15-20 Minuten backen.