Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

10 Lebensmittel, die man nicht kaufen, sondern selbst machen sollte!

,
HeimGourmet

©Thinkstock.com

Vinaigrette und andere Salatsoßen

Fertige Saucen sind meist vollgestopft mit Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen. Warum also nicht einfach das Dressing das nächste Mal selbst machen. Die Zutaten hat man meistens bereits zu Hause.


Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!