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10 Lebensmittel, die man nicht kaufen, sondern selbst machen sollte!

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HeimGourmet

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Paniermehl

Wer hat zu hause nicht ab und zu ein vertrocknetes Brötchen rumliegen. Dies kann man einfach zu Paniermehl verarbeiten und damit sein Schnitzel bestäuben. So verwertet ihr alte Lebensmittel und müsst nichts wegwerfen.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!