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Gebackene Arme Ritter im Miniformat

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HeimGourmet

Zutaten

Für 12 kleine Arme Ritter:

  • 7 Scheiben Brot (ungefähr 200 g)
  • 3 Eier
  • 50 g Zucker
  • 250 ml Milch
  • 1/2 TL natürliches Vanilleextrakt oder 1 Pck. Vanillezucker
  • 15 Himbeeren
  • 1 große Handvoll tiefgefrorene rote Früchte
  • 35 g zerkleinerte dunkle Schokolade 
  • Rohrzucker zur Verfeinerung am Ende
  • Fett für die Form

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