Das ist wohl eine der leckersten Arten Kartoffeln zuzubereiten

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1. Schritt: Kartoffeln kochen

Zunächst die Kartoffeln mit einer Prise Salz etwa 25 Minuten gar kochen. Sie müssen sich hinterher gut mit dem Stampfer zerquetschen lassen. Um das Wasser zum Kochen zu bringen am besten auch Wasser aus dem Wasserkocher verwenden, das spart Energie.