50 Pizza-Rezepte, die du lieben wirst!

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© Elena Veselova/Shutterstock.com

Früchte-Pizza

Wie wäre es mit einer frischen Pizza voller Früchte? Diesen Geschmack solltet ihr mindestens einmal im Leben testen.

Zutaten (für 4 Personen)

• Pizza-Grundteig (s.o.)
• 250 g Quark oder Kokosjoghurt
• 1 Packung Vanillezucker
• 4 EL Zucker
• Saft von einer halben Zitrone
• 1 kg Früchte nach Wahl

Zubereitung

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Pizzateig auf gefetteten Backblechen ausrollen und etwa zehn Minuten vorbacken.
3. In der Zwischenzeit Quark, Vanillezucker, Zucker und Zitronensaft vermischen sowie die Früchte vorbereiten.
4. Pizzateig mit Quarkcreme bestreichen und mit Früchten Belegen. Weitere zehn Minuten in den Ofen und frisch genießen.