Von Babylon bis Rom: 8 Historische Rezepte für ein geschichtsträchtiges Abendessen

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Popcorn - Mexiko 3600 v. Chr.

Popcorn ist keine moderne Erfindung unserer Zeit, sondern uralt. So alt, dass wir es kaum glauben können: die ersten historischen Spuren einer ähnlichen Zubereitung stammen aus dem Jahr 3600 v. Chr. in Mexiko. Das bedeutet, dass sie über 5.600 Jahre alt sind!

Es ist in der Tat ein billiger und schneller Snack, da er hauptsächlich aus Maiskörnern besteht. Die traditionelle Zubereitungsmethode für Popcorn besteht darin, etwas Öl in einem Topf mit breitem und dickem Boden zu erhitzen, in den die Maissamen gegeben werden. Es wird mit einem Deckel abgedeckt und erhitzt, bis die Samen platzen (den Topf regelmäßig schütteln). Jetzt müssen nur noch Salz oder Zucker hinzugefügt werden.