Lecker würzige Hackspieße mit Pflaumen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Eine originelle Idee für einen Aperitif oder als Fingerfood für die nächste Party.
© Silvia Santucci
ZUTATEN (FÜR 15 SPIESSE)
- 300 g entkernte Backpflaumen
- 180 g Hackfleisch
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 EL Butter
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
- Salz & Pfeffer
- 200 ml Wasser
- 2 TL Rinderbouillon
- Sesamkörner
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