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Die 10 Geheimnisse der perfekten Lasagne

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HeimGourmet

Fleisch oder Gemüse? Bechamelsoße oder Ricotta? Getrocknete Nudelblätter oder doch lieber frische Pasta?

© Thinkstock / IriGri8

Italienische Perfektion

Es gibt wenige Gerichte, die so beliebt sind wie die klassische, italienische Lasagne. Aber so viele Wege der Zubereitung es auch gibt, gibt es mindestens genauso viele, um Fehler zu machen. Hier geben wir euch wertvolle Tipps, damit die Lasagne perfekt wird. 


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