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43 Geheimnisse für perfekte Pasta-Gerichte

Alles, was du immer über Pasta wissen wolltest, aber nicht gewagt hast zu fragen.  

Lasagneblätter eventuell vorkochen

Bei Lasagne sollte man im Vorhinein sicherstellen, ob die Lasagneblätter vorgekocht werden müssen oder nicht. Viele Lasagneblätter können gleich verwendet werden, manche müssen aber kurz in Wasser vorgekocht werden. Für die perfekte Lasagne sollte man dies im Hinterkopf behalten. 


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Rezept mit Video für One Pot Pasta

Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.

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