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Zum internationales Tag des Bieres (6. August): 5 weltklasse Rezepte mit Bier

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Von der Kneipe in die Gourmetküche: Bier erfreut sich immer größerer kulinarischer Beliebtheit. Sterneköche wie Christian Lohse ("Fischers Fritz"/Berlin) greifen mittlerweile regelmäßig auf den beliebten Gerstensaft als würzige Zutat zurück. Ihr müsst keine Profi-Köche sein, um mit Pils, Weißbier, Schwarzbier und Co. ein leckeres Mahl zu zaubern. Wir haben euch da mal was zusammengestellt. Auf geht's!

©GettyImages

Gourmetzutat: Bier

Von der Kneipe in die Gourmetküche: Bier erfreut sich immer größerer kulinarischer Beliebtheit. Sterneköche wie Christian Lohse ("Fischers Fritz"/Berlin) greifen mittlerweile regelmäßig auf den beliebten Gerstensaft als würzige Zutat zurück. Ihr müsst keine Profi-Köche sein, um mit Pils, Weißbier, Schwarzbier und Co. ein leckeres Mahl zu zaubern. Wir haben euch da mal was zusammengestellt. Auf geht's!


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