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Rezepte
Schoko-Bananen-Schnitte
Von Zuckerstück, Zuckerstueck.at
Was gibt es besseres als Schokobananen? Eine Schokobananen-Schnitte
- 5 Eier
- 120g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 100g Mehl
- Vanillepudding-Pulver
- Schokoglasur
- 2 Bananen
Schokokuchen lowcarb
Von Zuckerstück, Zuckerstueck.at
Auch als bewusste Naschkatze kommt hin und wieder das Bedürfnis nach dem ultimativen Schokolade-Erlebnis auf
- 200g Zartbitterschokolade (70%)
- 180g weiche Butter
- 200g fein gemahlene Mandeln
- 180g Agarvendicksaft
- 4 Eier
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1/2 Pkg Backpulver
- 1 Prise Salz
Schoko-Törtchen
Von Zuckerstück, Zuckerstueck.at
Anleitung für 10 Törtchen dunkel: weiche Butter mit geschmolzener Kochschokolade vermengen; 8 Dotter und Staubzu...
- Sacherboden:
- 8 Dotter
- 250g Staubzucker
- 250g Mehl
- 250g Kochschokolade
- 250g weiche Butter
- 1/8l Milch
- dunkles Mousse:
- 4 Eier
- 250g Staubzucker
- 500ml Schlagobers
- 500g Kochschokolade
- Himbeer/Heidelbeer Sauce:
- 200g TK Himbeeren oder Heidelbeeren
- 2 TL Rum
- 2 TL Staubzucker
- Zusätzlich:
- 4 Dessertringe aus Edelstahl
- Kuchenfolie zum auskleiden der Dessertringe
- Schokomuster – Verziehrungen (pati-versand.de – Transferfolie Tortillons)