Snickers - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Snickers Rezepte
Snickers
Von Michaelala
Eine Auflaufform (etwa 22 cm x 28 cm) mit Frischhaltefolie auskleiden, damit man das Snickers später besser aus de...
- Schicht 1
- 220 g Vollmilchkuvertüre
- 60 g Erdnussbutter (ohne Stückchen)
- Schicht 2
- 60 g Butter
- 200 g Zucker
- 55 g Kondensmilch
- 150 g Marshmallow Fluff (z.B. bei Real)
- 60 g Erdnussbutter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Ernüsse, gesalzen
- Schicht 3
- 400 g Karamelltoffees (z.B. “Durchbeißer”, bei Real)
- 45 g Sahne
- Schicht 4
- 220 g Vollmilchkuvertüre
- 60 g Erdnussbutter (ohne Stückchen)
Snicker Doodle mit Rolo
Von Michaelala
Für den Snickerdoodles-Teig in einer Schüssel 240 g Mehl, 3/4 gestr
- 240 g Mehl
- 3/4 gestr. TL Backpulver
- 1/2 gestr. TL Salz
- 115 g weiche Butter
- 80 g + 2 EL Zucker
- 1 Ei (Größe L)
- 1 Vanilleschote
- 1 EL Zimtpulver
- 28 Rolos
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