Schollenrezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!
Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.
Am besten bewertete Schollen Rezepte
Schlemmer-Scholle
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Fisch in Folie - einfach, schnell und lecker!
- 4 Schollen-Filets (TK oder frisch)
- ca. 150 g Schafskäse
- ca. 200 g Rispentomaten
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 1 kleine Zucchini
- Zitronensaft
- frischer Basilikum, Kräuter
- Alufolie
Scholle mit Speck und Zitrone
Von dunkhero88
Das Ei mit Mehl, Salz und Pfeffer verquirlen
- 2 Schollenfilets
- 100 Gramm Schinkenspeck
- 3 EL Butter
- 1 Ei
- 3 EL Mehl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- evtl. frische Kräuter
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