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MMF-Marshmallowfondant

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Zutaten

  • 1kg Puderzucker
  • 450g Marshmallows
  • 3EL Wasser

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Marshmallows im Wasserbad mit dem Wasser "schmelzen" und mit einem Knethaken die Hälfte des Puderzuckers unterrühren.

Schritt 2

Die Masse auf einer Arbeitsfläche mit dem restlichen Puderzucker verkneten und das ganze 24h kalt stellen.

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