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Gulasch

Von

Rezept bewerten 2.9/5 (6 Bewertung)

Zutaten

  • 500 g Rind Gulasch frisch
  • 500 g Schwein Gulasch frisch
  • 3-4 Zwiebeln frisch
  • 3 EL Tomatenmark
  • 3 TL Paprikapulver
  • 1 TL Chillipulver
  • 5 Championgs frisch oder eine kleine Dose
  • 2 Paprika
  • 0,5 L Rinderbrühe
  • Salz und Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 65Min.
Koch-/Backzeit 50Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Fleisch mit Öl scharf anbraten

Schritt 2

Zwiebeln schälen und klein schneiden, Champis putzen und klein schneiden, Paprika klein schneiden

Schritt 3

Zwiebel, Champis und Paprika zum Fleisch hinzugeben und kurz mit anbraten

Schritt 4

restlichen Zutaten hinzufügen und das ganze ca. 50 min köcheln lassen

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