Beeren-Crumble
Von Lija
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Zutaten
- 1 kg TK-Beeren
- 4 EL Zitronensaft
- 2 TL Zitronenabrieb
- 140g Zucker
- 120g Mehl
- 120g kernige Haferflocken
- 4 EL Vanillezucker
- 160g Butter
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Beeren auftauen, mit Zitronensaft, Zitronenabrieb und ca. 20g Zucker vermischen und in der Form verteilen.
Schritt 2
Mehl mit Haferflocken, dem übrigen Zucker und Vanillezucker mischen. Butter schmelzen. Die Mehl-Flocken-Mischung zugeben, zu bröseln verarbeiten, über die Beeren streuen und ca. 20 Minuten backen.
Mit Eis servieren.
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