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Rezepte für Mangodessert - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bananen haltbar machen

Die Tricks um Bananen schneller reifen zu lassen, kennt man ja...Aber was tun, damit sie möglichst langsam reifen? Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem Bananen langsamer reifen!

Am besten bewertete Mangodessert Rezepte

Von

Ein super leckeres und leichtes Dessert

  • Für das Mangomus:
  • • 2 Blatt weiße Gelatine
  • • 1 reife Mango
  • Für die Zitronenmousse:
  • • 4 Blatt weiße Gelatine
  • • 2 Bio-Zitronen
  • • 3 frische Eier (Größe M)
  • • 100 g Zucker
  • • 200 g Schlagsahne
  • Für die Deko:
  • • Zitronenmelisse
4/5 (49 Bewertung)

Von

Mangos schälen in Scheiben schneiden mit Zucker bestreuen und im Ofen 10min karamelisieren aus dem Ofen nehme

  • 4 Mangos
  • Brauner Zucker
  • Vanilleeis
2.8/5 (13 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Mango mit Vanilleeis Zitronenmousse mit Mangomus