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Leckere Rezepte für Kiwimarmelade - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Kiwimarmelade Rezepte

Von

Die Äpfel und Kiwis schälen und ganz fein schneiden

  • 600 g Äpfel
  • (süße)
  • 400 g Kiwi(s)
  • schön reife
  • 500 g Gelierzucker
  • 2 :1
5/5 (1 Bewertung)

Von

Panna Cotta mit Kiwi-Püree

  • 200 ml Milch
  • 200 ml Schlagsahne
  • 30 g Zucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • flüssig
  • 2 Blatt Gelatine
  • 3 Kiwis
  • 2 EL Zucker
3.8/5 (82 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Panna Cotta mit Kiwi-Püree Apfel-Kiwi-Confi