Rezepte für Kirschschnitten - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!
Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.
Am besten bewertete Kirschschnitten Rezepte
Holländer Kirschschnitten
Von Krümel
Kirschen entkernen, einzuckern und abtropfen
- 450g Sauerkirschen
- 150g Zucker
- 300g Blätterteig (tiefgekühlt)
- 50g Johannisbeergelee
- 100g Puderzucker
- 1EL Zitronensaft
- 1Msp. Zimt
- 3TL Speisestärke
- 500g Schlagsahne
Kirschschnitten
Von sissie
Nusskerne und Kuvertüre grob hacken, Kuvertüre schmelzen, Bakcofen vorheizen
- 200g Nussmischung, 400g Vollmilchkuvertüre, 1/2 Päckchen Vanillezucker, 200g Butter, 80g Zucker, 1 Prise Salz, 4 Eier, 150g Haferflocken, 1TL Backpulver, 200g Milch, 2 Beutel Kuchenglasur weiß und schwarz a 125g
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