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Rezepte für Kirschschnitten - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Kirschschnitten Rezepte

Von

Kirschen entkernen, einzuckern und abtropfen

  • 450g Sauerkirschen
  • 150g Zucker
  • 300g Blätterteig (tiefgekühlt)
  • 50g Johannisbeergelee
  • 100g Puderzucker
  • 1EL Zitronensaft
  • 1Msp. Zimt
  • 3TL Speisestärke
  • 500g Schlagsahne
3.4/5 (40 Bewertung)

Von

Nusskerne und Kuvertüre grob hacken, Kuvertüre schmelzen, Bakcofen vorheizen

  • 200g Nussmischung, 400g Vollmilchkuvertüre, 1/2 Päckchen Vanillezucker, 200g Butter, 80g Zucker, 1 Prise Salz, 4 Eier, 150g Haferflocken, 1TL Backpulver, 200g Milch, 2 Beutel Kuchenglasur weiß und schwarz a 125g
3.8/5 (8 Bewertung)

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