Leckere Rezepte für Kaninchenfilet im Dampfgarer - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zarte Hähnchenbrust mit schmelzender Käsefüllung und Baconmantel
Zutaten
1 Hähnchenbrust
8 Streifen Bacon
5-6 Blätter Spinat
4-5 getrocknete Tomaten
1 Hand voll geriebener Käse
Pfeffer
Am besten bewertete Kaninchenfilet im Dampfgarer Rezepte
Senf-Kaninchen
Von Schachtelhalm
Der Clou dieses Kaninchenrezeptes liegt darin, dass Kaninchen in mehrere Stücke zu teilen
- 1 küchenfertiges Kaninchen
- Gewürzgürkchen
- etwas Speck
- 1/2l Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- Senf
- mittelscharf
- Salz
- Pfeffer
- Fett zum Anbraten
Kaninchen
Von thuglord
Das Kaninchen würzen mit Salz, Pfeffer und Thymian
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
- 1 Karotte
- Zwiebelringe
- 3 Lorbeerblätter
- 5-6 Wacholderbeeren
- 1 Humpen Wein
- 500ml klare Fleischbrühe
- Bratensaft
- Mehlteig
Dampfgarer 
gefüllte Paprika im Dampfgarer
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