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10 Tipps, mit denen Kinder mehr Gemüse essen

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HeimGourmet

Kinder beim Kochen mit einbinden

Die Kinder beim Essen zubereiten mit einzubinden kann einen positiven Effekt auf das Verhältnis der Kinder zu Gemüse haben. Ab und zu auf den Mixer gedrückt... den Teig ausgerollt... das Blech in den Ofen geschoben... auf all das sind die Kleinen stolz und sie wollen danach mit Sicherheit das Gekochte auch mal probieren!


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Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält.