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Diese Hausgemachten Vanilleschnecken werdet ihr lieben

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HeimGourmet

Zutaten

  • 250g Frischkäse (Philadelphia)
  • 120g Butter
  • 300 g Mehl
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker

Gebt den Frischkäse, die Butter, Vanillezucker und Salz in die Schüssel. Vorzugsweise mit einem elektrischen Mixer verrühren. Wenn sich ein homogener Teig gebildet hat, fügt ihr langsam das gesiebte Mehl hinzu.


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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.