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10 Lebensmittel, die man nicht kaufen, sondern selbst machen sollte!

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HeimGourmet

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Marmelade

Schon Großmutter wusste: Die selbstgemachte Erdbeermarmelade ist die beste. Bereitet sie im Spätsommer zu und genießt den ganzen Winter über eure selbstgemachte Marmelade.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!