55 Rezeptideen für fantastische Pfannkuchen

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Pfannkuchen mit Äpfeln und Zimt

Die Apfel-Zimt-Mischung schmeckt auch umwickelt von und es ist viel einfacher schneller gebacken als ein Kuchen!

Zutaten (für 4 Personen)

• 4 Pfannkuchen
• 4 Äpfel
• 3 EL Butter
• 4 EL Zucker
• Zimt nach Geschmack

Zubereitung

1. Wasche die Äpfel und schneide sie in Würfel.
2. Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Die Äpfel hineingeben und 5 Minuten lang zugedeckt kochen lassen, dabei ab und zu umrühren.
3. Nun den Zucker und den Zimt nach Geschmack hinzufügen, gut verrühren und zugedeckt weitergaren, bis die Äpfel weich und karamellisiert sind.
4. Die Pfannkuchen mit den Äpfeln füllen, aufrollen und mit etwas Zimtpulver servieren.