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Tipps vom PRO: So bleiben eure Küchenmesser SCHARF

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HeimGourmet

© iStock / Getty Images Plus / vjotov

Benutzt das richtige Küchenbrett

Glas- und Marmorschneidebretter bestehen aus harten Materialen (Glas und Marmor eben...), die die Klinge eurer Messer schnell abstumpfen können. Verwendet deshalb lieber Brettchen aus weicherem Material wie Holz oder Plastik.


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