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One Pot Wunder: 15 einfache köstliche Rezepte aus einem Topf

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HeimGourmet

© Thinkstock

Lagerfeuer Nachos

Ihr kennt überbackenen Nachos noch nicht? Schnell ausprobieren! Aber Vorsicht: Dieses Rezept birgt Suchtgefahr!

Zutaten:

  • 200 g Tortilla-Chips
  • 100 g Mais aus der Dose 
  • 80 g schwarze Oliven 
  • 500 g Salsasoße 
  • 50 g Gouda 
  • 50 g junger Cantal oder Bergkäse 
  • 12 Cocktailtomaten 

Zubereitung:

  1. Die Oliven halbieren. Die Cocktailtomaten ebenfalls halbieren. Die beiden Käsesorten reiben. 
  2. Den Campingkocher anheizen. Die Tortilla-Chips in einer tiefen Pfanne verteilen und mit Salsasoße bedecken. 
  3. Auf die Salsasoße den Mais geben. Die schwarzen Oliven ebenfalls darauf verteilen. Die Cocktailtomaten auf die Mischung geben. Zum Schluss das Ganze mit den beiden Käsesorten bestreuen. 
  4. Für 8 bis 10 Minuten abgedeckt auf dem Campingkocher backen, bis der Käse geschmolzen ist und sofort servieren!

Guten Appetit!


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Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!