Das beste Rezept für original Russischen Zupfkuchen
Die Heimgourmet-Redaktion ,
19/02/2021
Wer kann dieser leckeren Kombination aus Schoko- und Käsekuchen widerstehen? Also wir nicht! Hier ist das beste Rezept der Welt...
©GettyImages- 8vFanI
Zutaten
Für den Schokoteig
350 g Mehl
200 g Butter (weich)
150 g Zucker
1 Ei
30 g Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
Für die Quarkfüllung
3 Eier
150 g Zucker
500 g Quark
200 g Sahne
1 EL Vanillezucker
70 g weiche Butter
25 g Speisestärke
1 Prise Salz
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