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TUTTI FRUTTI auf dem GRILL

Zugegeben, dieser Sommer verwöhnt uns nicht mit Grill-Wetter. Egal! Wir lassen uns nicht unterkriegen, stellen uns unter die Vordächer und werfen den Vitamin-Turbo an. Dieses Obst solltet ihr bei eurem nächsten Barbecue mal auf den Rost legen und dann probieren.

Klassiker: Bananen

So einfach: In der Schale lassen und halbieren. Dann auf den Rost legen. Sobald die Schale gebräunt ist, idealerweise leicht aufgeplatzt, ist die Banane fertig. Am leckersten mit Eis oder Schokoladensoße!


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

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