Leckere Rezepte für 1 Euro - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete 1 Euro Rezepte
Express-Tomatensuppe
Von Miriam
Dies ist die ideale Suppe wenn es schnell gehen muss, denn sie ist im Handumdrehen gemacht und schmeckt dennoch del
- 1 Tetra-Pack pürierte Tomaten
- 1 Dose Flaschentomaten
- Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Sahne
- Olivenöl
- Prise Currypulver
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- 1 gestrichenerTL Rohrzucker
- frischer Basilikum
Zwiebelsuppe
unserLiebling
Von Chef Damien, 750 Grammes
Die « soupe à l’oignon » war schon im 18
- 4 große Zwiebeln
- 30 g Butter
- 1 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- 1 kleiner Ast frischer Thymian
- 8 Scheiben Baguettebrot
- 50 g geriebener Käse (Emmentaler)
Blumenkohl - Pasta con aglio e olio
Von DinerWerk, Diner Werk
Den frischen Blumenkohl für ca
- Zutaten für 2 - 3 Portionen :
- 250g Nudeln (z.B. Fusilli)
- ca. 300g Blumenkohl
- Slaz & Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 5 - 6 EL Olivenöl
- 1/2 TL Chiliflocken
- 1 Bund Glatte Petersilie
- 3 - 4 EL geriebener Parmigiano
- 100g feiner Kochschinken
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