Leckere Rezepte mit Roquefort - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!

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Am besten bewertete Roquefort Rezepte

Indisches Naan mit Roquefort-Füllung

Von oda823

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver und etwas Salz und Zucker vermengen

150 g Roquefort
300g Mehl
150 Ml von fermentierte Milch + etwas Wasser
ein Päckchen Backpulver
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
etwas weicher Grieß um den Teig zu rollen
30 g Butter

4.9/5 (123 Bewertung)

Gegensätze ziehen sich an: 10 salzig-süße Rezepte, die süchtig machen

Viele Desserts werden erst durch eine Prise Salz richtig köstlich. Genauso können süße Zutaten wie Früchte, Honig oder Karamell ein herzhaftes Gericht zu einer himmlischen Speise machen.

Roquefort-Soufflé

Die Soufflé-Backform einfetten

300 ml Milch
30 g Butter (+10 g zum Einfetten der Form)
30 g Mehl
3 Eier
50 g Roquefort
Salz, Pfeffer und Muskat

3.9/5 (19 Bewertung)