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Muffin mit Nutella-Herz

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Rezept bewerten 4.9/5 (258 Bewertung)

Zutaten

  • 3 Eier
  • 150g Mehl
  • 120g Butter
  • 120g Zucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 1 EL Mandelpulver
  • 6 TL Nutella

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Ofen auf 180°C vorheizen.
Mehl, Backpulver, Zucker und Mandelpulver in einer Rührschüssel vermengen.

Schritt 2

Nach und nach die Eier hinzugeben.

Schritt 3

Die Butter 1-2 Minuten in der Mikrowelle schmelzen.

Schritt 4

Die geschmolzene Butter hinzugeben und die Masse zu einem homogenen Teig verrühren.

Schritt 5

Die Papierförmchen zu 3/4 mit dem Teig füllen. Dann in die Mitte eines jeden Muffins einen Teelöffel Nutella setzen. Dann 25-20 Minuten backen.

Schritt 6

Einige Minuten abkühlen lassen, dann mit etwas Nutella besprenkeln und noch warm verkosten!

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Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

  • 1 EL Öl
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen. 

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

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