Muffin mit Nutella-Herz
Von lilian
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Zutaten
- 3 Eier
- 150g Mehl
- 120g Butter
- 120g Zucker
- 1 Pk Backpulver
- 1 EL Mandelpulver
- 6 TL Nutella
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen.
Mehl, Backpulver, Zucker und Mandelpulver in einer Rührschüssel vermengen.
Schritt 2
Nach und nach die Eier hinzugeben.
Schritt 3
Die Butter 1-2 Minuten in der Mikrowelle schmelzen.
Schritt 4
Die geschmolzene Butter hinzugeben und die Masse zu einem homogenen Teig verrühren.
Schritt 5
Die Papierförmchen zu 3/4 mit dem Teig füllen. Dann in die Mitte eines jeden Muffins einen Teelöffel Nutella setzen. Dann 25-20 Minuten backen.
Schritt 6
Einige Minuten abkühlen lassen, dann mit etwas Nutella besprenkeln und noch warm verkosten!
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
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