Spiegeleierkuchen

Von Josie

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Blitzkuchen

Schwammkuchen

Zutaten

1.Teig
3 Eier
150g Mehl
150g Butter
½ TL Backpulver
1Packung Vanillezucker
2.Belag
750g Quark
4 Eier trennen , Eiweiß schlagen
250g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Vanillepudding
1 Tasse Milch
1 ½ Tasse Öl

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Teig zusammen mixen
Belag : alles vermischen und den Eischnee zum Schluss unterheben
2 Dosen Aprikosen abtropfen lassen, in Quarkmasse drücken
-->Backen
1 Packung Vanillepudding mit ½ Liter Saft Pudding kochen
---> Nach dem Backen drauf

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