Schoko-Crossies
Von Gänseblümle
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Zutaten
- 60g Cornflakes
- 60g Mandelstifte
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 100g Vollmilch-Kuvertüre
- 100g Zartbitter-Kuvertüre
Infos
Portionen 50
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mandelstifte mit Vanillinzucker in einer Pfanne goldbraun rösten und in einer Schüssel mit den Cornflakes vermengen.
Schritt 2
Die Schokolade in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen und über die Mandel-Cornflakes-Mischung geben und gut miteinander vermengen.
Schritt 3
Mit Hilfe zweier Teelöffel kleine Häufchen der Schoko-Crossi-Masse auf ein Backpapier geben und festwerden lassen.
Die Mandelstifte OHNE Fett anrösten --> die Mandel haben genug Eigenfett.
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