Granatapfel-Traum
Von Gänseblümle
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Zutaten
- 2 Granatäpfel
- 1 Banane
- 250g Quark
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 2 EL Honig
- 200g Sahne
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 35Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Granatäpfel halbieren und eine der 4 Hälften mit der Zitronenpresse auspressen. Aus den anderen Hälften vorsichtig die Kerne auslösen.
Schritt 2
Die Banane in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Quark, Vanillinzucker, Honig und den Granatapfelsaft gut miteinander verrühren.
Schritt 4
Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Zum Schluss die Granatapfekerne und die Banane dazugeben.
Zum Garnieren ein paar Granatapfelkerne zur Seite legen.
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