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Rezepte für Markklößchen - 2 Rezepte

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Von

Das Mark mit einem Stück Butter zerlaufen lassen

  • Mark vom Knochen
  • Butter
  • Weckmehl
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Petersilie
4.1/5 (16 Bewertung)

Von

Das Rindermark in einem Topf zerlassen, durch ein Sieb streichen und kalt stellen

  • 40 g Rindermark
  • 1 Ei
  • etwas Salz
  • 45 g Semmelbrösel
  • 1 Messerspitze Backpulver
2.9/5 (26 Bewertung)

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