Leckere Rezepte für eine gegrillte Rehkeule - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse

Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

1 EL Öl
2 EL Nutella
1 EL Zucker
2 EL Mehl
1 Prise Backpulver
1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Gegrillte Rehkeule Rezepte

Rehrücken mit Pilzrahmsoße

unserLiebling

Von Lili-Louise

einfach und lecker

1 Rehbraten ca. 1 kg
Rotwein
500 g Champignons
Sahne
1 Löffel Mehl
50 g Butter

4.6/5 (104 Bewertung)

Rehfilet mit Hagebuttensauce á la Sarah Wiener

Von Itzekocht

Das Rehfilet kalt abspülen und trocken tupfen

FÜR DAS REHFILET
600 g ausgelöster Rehrücken (Filet)
je 1 TL Wacholderbeeren, frische Rosmarinmandeln, Koriandersamen
4 Pfefferkörner
1 Lorbeerblatt
1 Gewürznelke
1 Stückchen Ceylon-Zimt-Stange
Salz
50 g durchwachsener Bauchspeck
3 EL Butterschmalz
FÜR DIE HAGEBUTTENSAUCE
200 ml Gemüsebrühe
50 ml Rotwein
4 EL Hagebuttenmarmelade (Reformhaus oder Naturkostladen)
2 EL saure Sahne
Salz

3.4/5 (23 Bewertung)

Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen

Von Daim

Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen

400 g Rehrücken ohne Knochen
400 g Steinpilze
1 Zwiebel(n), fein geschnitten
100 ml Sahne
50 ml Öl (Oliven)
50 g Butter
1 Zweig/e Rosmarin
1 Zweig/e Thymian
Wacholderbeeren, gemahlen
Salz
Pfeffer

3.1/5 (4 Bewertung)