Rezepte für Fritatta - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?
Am besten bewertete Fritatta Rezepte
Fritatta mit Kartoffeln
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Das Öl in der Pfanne erhitzen Die Kartoffeln einige Minuten anbraten, dann die Zwiebeln und die Paprika dazugeben
- 1 große Kartoffel ( geschält, gewaschen & gewürfelt)
- 3 Cocktail-Tomaten ( geviertelt)
- 1 rote Zwiebel ( kleingehackt)
- 1/2 grüne Paprika ( gewürfelt)
- 5 Eier
- 3 EL geriebener Cheddar
- 5 EL geriebener Gouda
- 2 EL geriebener Parmesan
- Salz, Pfeffer
- Etwas Olivenöl
Tomaten-Paprika Fritatta
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, die Paprika vierteln und in Streif
- 1 orange Paprika
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- Cocktailtomaten in Gelb, Rot und Orange
- 5 Eier
- 2 EL geriebenen Parmesan
- 200g Mozarella
- 1-2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer
- Kräuter nach Wahl
- Olivenöl
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