Aufgefallene Rezepte für einfache Salate - 23 Rezepte
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Salat mit Scampis, Gorgonzola und Beeren
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Salat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke reißen
- 1 kleiner Lollo Rosso Salat
- 1 rote Paprika
- guten Gorgonzola
- 1 Schale frische Himbeeren
- 1 Schale frische Brombeeren
- (oder andere, Tipp: Erdbeeren sind besonders lecker)
- 4 Artischocken-Herzen (aus der Dose)
- 1 Packung Scampi (Kühlregal)
- gutes Olivenöl, Balsamicoessig
- Salz, Pfeffer, Zucker
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