Kleine Kraftpakete: Warum wir mehr Sonnenblumenkerne essen sollten
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Kleine Proteinbomben
Neben all den Vitaminen und Mineralien, die sie enthalten, sind Sonnenblumenkerne auch sehr proteinhaltig und lassen im Vergleich sogar die meisten Fisch,- Fleisch und Geflügelarten ganz schön alt aussehen. Das macht sie zu einer der wichtigsten Proteinquellen für Vegetarier und Veganer.
