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Um die beneiden dich alle: Die besten Kuchenrezepte  Deutschlands

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HeimGourmet

© irina2511/Shutterstock.com

Zitronenkuchen

Der Zitronen-Sandkuchen ist sicherlich einer der leckersten und am einfachsten zuzubereitenden Kuchen. Wer spontan Lust auf Kuchen hat, sollte zu diesem Rezept greifen.

Zutaten

  • 180 g Mehl
  • 160 g Zucker
  • 3 Eier
  • 150 g Butter
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Zitrone

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und Kastenform einfetten.
  2. Für den Teig werden 180 g Mehl, 160 g Zucker, 3 Eier, 150 g geschmolzene Butter, ein Päckchen Backpulver, die Schale und 2 Esslöffel Zitronensaft vermischt.
  3. Etwa 40 Minuten lang backen. 

Tipp: Wer mag kann den Kuchen mit Puderzucker oder Zitronenguss servieren.

 

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