10 Gemüsesorten, die beim Abnehmen auf den Speiseplan müssen!
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Knoblauch
Knoblauch ist zwar kein klassisches "Volumen-Gemüse", aber ein starkes Stoffwechsel-Tool: Die enthaltenen Schwefelverbindungen (v.?a. Allicin) regen Fettverbrennung und Durchblutung an, wirken zudem entzündungshemmend und stärken das Immunsystem. Knoblauch kann auch helfen, den Blutzucker zu stabilisieren, was Heißhungerattacken vorbeugt. In Maßen genossen, kann er jedes Gemüsegericht aufwerten und den Abnehmprozess indirekt fördern.
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