Gerolltes Glück: 15 süße Rezepte für Rollen und Strudel

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Süße Wraps

Ihr wollt ein schnelles und leckeres Dessert? Genauso einfach wie herzhafte Wraps lassen sich diese süßen Wraps machen. Einfach mit einer Joghurtcreme und Früchten eurer Wahl füllen und genießen.

Zutaten (für 4 Wraps)

• 4 Weizentortillas
• 200 g gemischte Beeren (zum Beispiel Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
• 2 Kiwis
• 2 EL gehobelte Mandeln 
• 200 g griechischer Joghurt
• 2 TL Honig 

Zubereitung

1. Beeren waschen, ggf. halbieren oder klein schneiden.
2. Kiwis schälen und in Würfel oder dünne Scheiben schneiden.
3. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, bis sie duften.
4. Joghurt mit Honig verrühren und jede Tortilla mit 2–3 EL Joghurt bestreichen.
5. Mit Beeren und Kiwi nach Geschmack belegen und die Mandeln darüberstreuen.
6. Seiten leicht einklappen und von unten her aufrollen wie einen Burrito. Halbieren oder in schräge Stücke schneiden, hübsch anrichten.