15 leckere Überraschungen für Fußball-Fans

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Fußball-Pasta

Pasta ist eins chnelle Gericht, das gut für viele Personen zubereitet werden kann. Ein besonderes Highlight ist, wenn die Nudeln noch in passenden Formen ausgesucht werden. Gerade rund um die Meisterschaften gibt es solche Motiv-Nudeln in vielen Supermärkten. Dazu zaubert ihr am besten noch eine leckere Soße mit Tomaten und Basilikum.

Zutaten (für 4 Personen)

• 500 g Spaghetti
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• 500 ml passierte Tomaten
• 100 ml Sahne
• 2 EL Balsamico Essig oder Sherry
• frisches Basilikum
• Salz und Pfeffer zum Würzen
• einige Kirschtomaten

Zubereitung

1. Nudeln nach Packungsangabe zubereiten (Wasser im Wasserkocher erhitzen und dann in den Kochtopf geben ist energieeffizienter, als das komplette Wasser im Kochtopf zu erhitzen).
2. Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. 
3. In einem kleinen Topf Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten.
4. Mit passierten Tomaten, Sahne und Essig ablöschen.
5. Basilikum waschen und fein hacken und ebenfalls zu der Soße geben.
6. Verühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Kirschtomaten waschen und halbieren und mit der Soße auf den Nudeln servieren.

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