Sanfte Landwirtschaft: Kann Permakultur die Welt retten?

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Nicht gegen die Natur, sondern mit ihr arbeiten

Um die Umweltschädlichen Techniken der industriellen Landwirtschaft zu umgehen, nutzt Permakultur natürliche Ressourcen und vor allem Design, das natürliche Ökosysteme nachempfindet. Obstbäume, Beerensträucher, Wildblumen, Getreide, kleine Feuchtgebiete,... all das soll auf engem Raum miteinander harmonieren.

Eine Ansiedlung möglichst vieler verschiedener Pflanzen, die sich nicht untereinander die Nährstoffe streitig machen und sich oft gegenseitig schützen, ist ein wichtiges Element. Die Integration von Nutztieren wie Hühnern, Enten, Schafen oder auch Kühen in den Biokreislauf ist ein weiteres. Im folgenden wollen wir dies ein wenig detaillierter erläutern: