Dieses traditionell italienische Gericht besteht im Original lediglich aus Pasta, Speck, Eiern, Parmesan, Salz und Pfeffer sowie etwas abgeschüttetem Nudelwasser. In Deutschland und in anderen Teilen Europas bereiten wir unsere Nudeln Carbonara jedoch gerne mit Sahne zu. Wie auch immer ihr es handhabt, lecker wird es auf jeden Fall!
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