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Rezepte für türkisches Gebäck - 12 Rezepte

Die Rezepte für türkisches Gebäck sind, wie die ganze türkische Küche sehr vielfältig. Diese Vielfältigkeit der türkischen Küche stammt aus ihrer langen Entstehungsgeschichte, in der sich Gewürze und Geschmäcker der indischen, persischen und der islam-arabischen Küche vermischten.
Türkisches Gebäck ist geschmacklich geprägt von Tahini (Sesampaste), Mahleb (ein Gewürz mit süß-saurem nussigen Geschmack), Olivenpaste, Nüssen und Pistazien. Entdeckt hier eine Auswahl sehr leckerer türkischer Gebäckrezepte und lasst euch zum Nachbacken verführen!

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch hacken wie ein Pro

Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.

Top Rezept

Von prinzessin2525

Rezept bewerten 4/5 (234 Bewertung)
Pogaça 1 Foto
Infos

Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30
Koch-/Backzeit 15
Kosten Mäßig

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Poğaça sind Teigtaschen, die ursprünglich aus dem Balkan und der Türkei kommen

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Diese Börek schmeckt sehr lecker

4.7/5 (44 Bewertung)

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Es ist eine von meiner sehr alten Rezepten

3.3/5 (141 Bewertung)

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Perfekt für die Teestunde

4.6/5 (38 Bewertung)

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5/5 (1 Bewertung)

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salz, zucker, hefe, öl und wasser gut miteinander verquirlen und anschließend 10 minuten quellen lassen

4.2/5 (46 Bewertung)

Orangengebäck aus Kreta

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Mit frischem Orangensaft und Olivenöl vorbereiteten Gebäcks sind mir gut gefallen

4/5 (39 Bewertung)

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Es duftet wundervoll aus dem Ofen

4.1/5 (27 Bewertung)

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3.4/5 (70 Bewertung)

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