Leckere Rezepte für selbstgemachte Rosinenplätzchen - 3 Rezepte

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VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

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Haferflocken-Cranberrie-Kekse

Von moebibussi

Diese Kekse schmecken einfach jedem!!!

200g Butter
170g brauner Zucker
115g weißer Zucker
2 Eier
1 Ampulle Vanille
180g Mehl
1 Pck. Natron
1 TL Zimt
1/2 TL Salz
360g Haferflocken
120g Cranberries (alternativ Rosinen)

3.9/5 (67 Bewertung)

Apfel-Haferflocken Kekse

Von chrisinverno

Apfel in Würfel schneiden

1 Tasse Rosinen
1-2 Äpfel
15ml Rum
2 TL Zitronensaft
2 Tassen Mehl
1 Tasse Haferflocken
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
1/2 Tasse Zucker
100g Butter
1 Ei
1 Pkg Vanillezucker
Anmerkung: Im Originalrezept sind 250g Butter, so viel nehme ich nicht. Bei 100g gelingen sie auch, zerinnen allerdings nicht.