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russicher Salat

Von

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Zutaten

  • 2 Eier
  • 300g Karotten
  • 200g Kartoffeln
  • 200g Essiggurken
  • 500g Salatmayonnaise

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zuerst werden die beiden Eier hartgekocht und die Karotten und Kartoffeln weichgekocht. In der Zwischenzeit kann man die Essiggurken kleinschneiden.

Schritt 2

Wenn die Eier, Karotten und Kartoffel gekocht und abgekühlt sind schneidet man alles klein und gibt dies in eine Schüssel.

Schritt 3

Die Salatmayonnaise hinzugeben. Zum Schluss stellt man den Salat am besten über Nacht in den Kühlschrank.

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