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Abgehackte Finger

Von

Das HeimGourmet Team

Abgehackte Finger. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 4.1/5 (115 Bewertung)

Zutaten

  • 6 kleine Würste
  • (aus Glas)
  • 12 Mandel(n)
  • in Stifte

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 3Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Abgehackte Finger - Schritt 1

Würstchen jeweils auseinanderbrechen. An der geschlossenen Stelle mit dem Messer einen Ritz machen. Mandelstift hinein. Fertig!

Finger können am Rand eines Kartoffelsalates oder Eiersalates platziert werden.

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Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

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